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肝硬化患者都有哪些饮食原则呢

来源:寻医问药网 时间:2018-01-02 发布者:琳怡 收藏本文

饮食对于每个人来说都是非常的重要的,尤其是对于一些疾病患者来说,饮食习惯更是至关重要的,像对于肝硬化这种危害性很大的疾病患者来说更应该注意自己的日常饮食,这影响着患者的身体健康的恢复,下面我们来看一下肝硬化患者都有哪些饮食原则呢?

(1)合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。每天都要有一点以平衡蛋白膳食。但蛋白的摄入不宜过量,否则就适得其反了。

(2)适量进食脂肪。由于,肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻,对脂肪吸收不良。所以患者为了增加热量,脂肪不易限制过严,应以植物油为主。

(3)供给充足的碳水化舍物碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350~450g。

(4)限制膳食中的水与钠。首先对有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3g,严重水肿时宜用无盐饮食,盐应限制在500mg左右;其次,各种成菜和酱菜盐含量也非常多,肝硬化患者应绝对限制。每日进水量也应限制在1000ml-1500ml。

肝硬化患者要保证微量元素的均衡,多补充维生素,尽量少食多餐。

(5)多吃含锌、镁丰富的食物。由于肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛内、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物,为了防止镁离子的缺乏,多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

(6)补充维生素C。增加体内维生素c浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生腹水中维生素c的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C,吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

肝硬化患者一定要注意遵循以上小编所提到的一些饮食原则,并且在日常生活中注意自己的饮食营养健康卫生,并且也要注意积极的配合医生进行有效的治疗,这样才能使得患者尽快的远离肝硬化,最后小编祝大家生活幸福美满。

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